Kategorie: Reiseführer

Shoppen in Maspalomas/Meloneras

Shoppen in Maspalomas

Im Zentrum von Maspalomas befindet sich das Einkaufszentrum FARO 2. Hier ist im Moment leider nicht viel los, die meisten Mieter sind bereits ausgezogen … denn hier soll in den nächsten Jahren das neue...

Centro Comercial Yumbo

Playa del Inglés – Einkaufszentren .. ein Überblick

In Playa del Ingles gibt es zwar einige „Einkaufszentren“, richtig gut einkaufen ist allerdings – bis auf wenige Ausnahmen – schwierig. • Das Einkaufszentrum CITA  befindet sich im Herzen von Playa del Inglés, in...

Parque de cocodrilos

Krokodilpark – Parque de cocodrilos

Im Krokodilparkt finden Sie die größte Alligatoren-Population unter den europäischen Zoos, und viele andere Tiere, wie Erdmännchen, Tiger, Lamas und Schimpansen, und das alles in einem sehenswerten, tropisch angelegtem Park. Der Park basiert auf...

Statistik Gran Canaria

Daten und Fakten

Die Kanaren haben eine Gesamtfläche von 7.492,36 km² und liegen 28° 32′ 11″ N, 15° 43′ 17″ W, etwa 150 km westlich des südlichen Marokko. Sie gehören geografisch zu Afrika, politisch aber zu Spanien...

Conejo en Salmorejo

Conejo en Salmorejo – Kaninchen auf kanarische Art

Zutaten: 4 geschälte Tomaten, 3 geputzte rote Paprikaschoten , 8 Knoblauchzehen , 2 TL Meersalz , 1 EL grob gestoßenen schwarzen Pfeffer, 3 EL Paprikapulver, 1 kleine, getrocknete Chilischote, 1/8 L Rotwein, 1/8 L...

Gofio

Gofio

Gofio kommt aus längst vergangenen Zeiten und ist bzw. war eines der wichtigsten Lebensmittel der kanarischen Ureinwohner. Auch heute gehört Gofio auf den täglichen Speiseplan der Einheimischen.  Gofio ist eigentlich Mehl aus gerösteten Gerstenkörnern...

papas_arrugadas

Papas Arrugadas

die typisch kanarischen „Runzel kartoffeln“ Zutaten: 2 kg kleine Kartoffeln, 500 gr Meersalz Zubereitung:Die Kartoffeln in einen Topf geben und mit dem Salz und Wasser auffüllen, sodaß sie gerade bedeckt sind. Mindestens 30 –...

Mojo picon

Mojo Canario – die kanarische Mojo-Soße

Zutaten: 1 getrocknete rote Paprika, 1/2 TL Kümmel, 1 Koblauchzehe, 1 TL Paprika edelsüss, 100 ml Olivenöl, 50 ml Essig, 50 ml Fleischbrühe. Zubereitung: Paprikaschote entkernen und 20 min einweichen. Mit dem zerstossenen Kümmel,...

Poema del Mar

Poema del Mar ist das zweitgrößte Aquarium der Welt. Auf einer Fläche von 12.519 Quadratmetern könnt ihr über 300 verschiedene Arten und Unterarten von Fischen, Vögeln, kleinen Säugetieren, Amphibien und Reptilien sehen, im Inneren...

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Playa de Las Canteras

Länge: 3000 m, max. Breite 50 m Der Strand Las Canteras liegt zwar nicht im Inselsüden, ist aber einer der interessantesten und schönsten Strände der Insel und sollte in keinem Ausflugsprogramm fehlen!. Las Canteras...